El hongo koji: un ingrediente esencial de la gastronomía oriental Noticias Nutrición y Deporte Salud El hongo koji: un ingrediente esencial de la gastronomía oriental admin 26 junio, 2023 El hongo koji es un ingrediente clave en la gastronomía asiática. También llamado Aspergillus oryzae, se utiliza... Leer Más Read more about El hongo koji: un ingrediente esencial de la gastronomía oriental